Состав
Состав
Томаты резаные 70%, сахар, соль, лук, свинина, говядина, морковь, масло подсолнечное, чеснок, специи менее 2%, регулятор кислотности уксусная кислота. |
Характеристики
«Болоньезе» — мясной соус, популярный в итальянской кухне. Проще говоря, заправка представляет собой мясной фарш в томатном соусе. Её используют для приготовления одноимённой пасты и лазаньи. Также заправка хорошо сочетается с картофельным пюре и служит самостоятельным блюдом в качестве рагу.
«Болоньезе» отличается своей универсальностью и простотой приготовления. Этот соус легко адаптируется под разные вкусы и ингредиенты, что делает его популярным выбором для многих итальянских блюд. |
