Характеристики
Производится в Австрии из сока отборных яблок
Подходит к овощным салатам, закускам, для приготовления маринадов для мяса и рыбы.
А также широко используется в выпечке при приготовлении слоеного или другого без дрожжевого текста,
например для знаменитых французских волованов (пикантная закуска из слоёного теста в форме башенки
диаметром от 4 до 20 см с несладкой начинкой (обычно из мясного, рыбного или грибного рагу)