500 г говяжьего фарша
3 зубчика чеснока
2 ч.л. соли
0,5 ч.л перца
1 луковица
2 ст.л масла
2 яйца
100 г панировочных сухарей
1 ч.л. горчицы с айваром Mautner Markhof
Продукты
500 г говяжьего фарша
3 зубчика чеснока 2 ч.л. соли 0,5 ч.л перца 1 луковица 2 ст.л масла 2 яйца 100 г панировочных сухарей 1 ч.л. горчицы с айваром Mautner Markhof |
Чевапчичи с горчицей
Смешайте в миске говяжий фарш, мелко порубленный чеснок, соль, перец, горчицу Mautner Markhof с айваром. Добавьте яйца, нарезанный лук, панировочные сухари. Сделайте рулетики из фарша, смажьте маслом и оставьте в холодильнике на полчаса. Можно готовить на гриле или обжарить на сковороде!
|
---|