4 больших ломтика хорошего белого хлеба
60гр. зелёного, сливочного сыра
4 столовых ложки оригинальной горчицы Девелей
4 дегустационных ложки острой горчицы Девелей
400гр. сёмги в маринаде кусочками
4 глазуньи
200гр. огурцов, маринованных
1 пучок Рукколы
Лимонный сок
Свежеперемолотый перец